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食品工業是我國迅速崛起的支柱產業,工業微波設備廣泛應用于食品規模化加工領域,常規的產品結構包括:隧道式,真空式,箱式(柜式)幾種類型。隧道式食品加熱干燥處理設備利用微波可對食品進行干燥菌、熟化、焙烤、脫腥、膨化和保鮮處理。隧道設備結構和功能比較通用,類似結構也用于木材、紙張、農產品、生物、制藥等領域。
隧道式食品殺菌處理設備(隧道式食品殺菌設備),是隧道式微波加熱設備的具體化應用案例,設備采用多功能聯用技術,通過匹配內置半封閉蒸汽系統,實現了食品的殺菌效果;微波多環境技術,不但可以用于食品殺菌(微波+蒸汽),還可以用于解凍(微波+制冷),以及環境快速加熱(微波+電熱風)。
工業微波設備廣泛應用于食品、餐飲、木材、紙張、農產品、生物、制藥等領域,常規的產品結構包括:隧道式,真空式,箱式(柜式)幾種類型。箱式微波加熱處理設備結構功能齊全,功能適中,結構可大可小,結構緊湊,占地下,得到了廣泛的應用。
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